Kaffeekirsche Roastery – No world without coffee

Kaffeekirsche Roastery – No world without coffee

Wir freuen uns Kaffeekirsche als Kooperationspartner beim kommenden Presseball dabei zu haben. Am Ballabend wird Kaffeekirsche unsere Gäste mit ihren exklusiven Kaffeespezialitäten versorgen. So können Sie gestärkt die Ballnacht zum Tag machen.

Kaffeeliebe

Seit April 2014 bieten wir im Herzen Kreuzbergs frisch gerösteten Spezialitätenkaffee aus aller Welt an. Um eine gute Bekömmlichkeit zu fördern und um jedem Kaffee die Zeit zu geben, die er braucht, wird bei uns im Trommelröstverfahren schonend und langsam geröstet. Durch eine hellere Röstung erhalten und unterstreichen wir den Charakter eines Kaffees und suchen dabei gleichzeitig nach der richtigen Balance von Säure und Süße. Komplexe Aromenprofile in einem Kaffee verdanken wir allein der guten Arbeit der Farmer*innen.

Bei uns finden Sie Kaffees, die die Wertschöpfungskette mit erzählen, vom Farmer bis in die Tasse. Da wir seit unserem Start viele Menschen mit unseren Kaffees begeistern konnten, haben wir im August diesen Jahres unseren zweiten Standort in der Böckhstrasse 30 eröffnet, um dort noch mehr ausgezeichneten Kaffee täglich frisch für Sie rösten zu können.

Jeder Kaffee erzählt eine Geschichte

Im Ausschank finden Sie neben unserem Hausblend immer einen zweiten Espresso, einen Single Origin. Darunter versteht man einen Kaffee aus nur einem Gebiet oder von einer bestimmten Farm. Dieser Kaffee trägt meist einen speziellen geschmacklichen Charakter, geprägt von den Bodenverhältnissen, der Varietät, dem klimatischen Einfluss oder der Art der Aufbereitung. Diese vielen Einflüsse auf die Qualität und den Geschmack machen dieses Naturprodukt so spannend.

Ob Kena, Tanzania, El Salvador oder auch Costa Rica – einen Spezialitätenkaffee aus einem der ca. sechzig Kaffee exportierenden Länder finden Sie bei uns meist in der zweiten Mühle. Neben den Espressoröstungen stehen Ihnen selbstverständlich auch verschiedene Filterkaffees zur Auswahl – frisch aufgebrüht, je nach Ihrer gewünschten Zubereitungsmethode.

Ob Süß oder Herzhaft – Hauptsache  Hausgemacht

Weil es frisch am besten schmeckt, bereiten wir für Sie in unserer hauseigenen Backstube täglich verschiedenste Köstlichkeiten aus besten Zutaten mit viel Liebe zu. Neben stetig variierender süßer Patisserie wie z.B. Avocado – oder New York Cheesecake, Haselnusshefezopf, Marmorkuchen & Zimtschnecken, können Sie aus einem täglich wechselnden Angebot an belegten Broten, Ciabattas und Salaten wählen.

Rund um das Thema Kaffee bieten wir unterschiedliche Serviceleistungen je nach Bedarf, wie Coffee & Food Catering, Schulungen und Workshops im Laden oder vor Ort in Unternehmen. Mit unserem Coffeetruck versorgen wir bei Festivals und anderen Veranstaltungen die Gäste mit unseren feinen Kaffeevariationen.

Wir freuen uns sehr, Sie in einem unserer Läden verwöhnen zu dürfen.

Weitere Infos unter: www.kaffeekirsche.berlin

social position

Share this post

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.